♡よしみの部屋♡

伴手禮（おみやげ）

 

岡山的伴手禮推薦是經過小佳我自己親自品嘗過且真心覺得不錯的必買物品，或許會跟大家認知的有點落差，但口感跟喜愛本來就因人而異，請不要太介意喔！

 

1. 宗家 源 吉兆庵「陸乃宝珠」（りくのほうじゅ）

 

 

圖片來源：宗家 源 吉兆庵

 

「陸乃宝珠」是將一整顆亞歷山大麝香葡萄裹上求肥與砂糖的和菓子，配合葡萄產季，是夏天的限定商品，高雅又特殊，擁有極高的人氣。雖然吉兆庵在台灣有分店，但是這期間限定的夢幻伴手禮卻是連在當地都不容易買到喔！

 

 

2. 敷島堂「麝香葡萄吉備糰子」（マスカットきびだんご）

 

 

圖片來源：竹久夢二本舗敷島堂株式会社

 

來到桃太郎的故鄉，到處都可以買到傳統的「吉備糰子」，但我個人覺得那甜膩的糰子可能連螞蟻人都覺得要來上一杯茶才合適。但敷島堂的「麝香葡萄吉備糰子」，有著淡綠色的外觀，外層軟Q的麻糬，包裹著麝香葡萄的濃稠果蜜，酸酸甜甜的滋味又不會膩口，讓人一吃就愛上。

 

 

3. GOHOBI「水果膠原蛋白凍」（フルーツコラーゲンゼリー）

 

 

圖片來源：瀬戸内Finder

 

「GOHOBI」是株式会社果実工房（果實工房公司）的直營店，是將岡山縣產的水果製作成各種商品，其中最有人氣的招牌商品是口味眾多的水果膠原蛋白凍。這裡的膠原蛋白凍不像一般果凍使用果汁，而是把新鮮水果直接做成凍狀，可以完整保存水果的香氣與風味，而且只要吃下一條，就能補充200毫克的膠原蛋白。此外，果凍中還添加了蒟蒻的成分，可以增添飽足感，熱量極低只有15大卡。而且它的吃法很多元，我最喜歡將它冷凍後，在常溫下靜置三分鐘左右，稍微類似冰沙的口感最美味。

 

 

4. くらしき桃子「清水白桃布丁」（清水白桃ぷりん）

 

 

圖片來源：All About Japan

 

くらしき桃子（倉敷桃子）的「清水白桃ぷりん」是使用了岡山縣產的白桃所做的甜點。口感帶有果凍感的柔嫩布丁且有著濃郁的白桃味與香氣，外觀則是白桃的乳白色。個人覺得冰過比較好吃喔！

 

 

5. 三國屋善五郎「日本茶」

 

 

「三國屋善五郎」是有名的日本茶專賣店，如果你跟小佳一樣喜歡喝茶（特別偏愛紅茶），不妨來這裡選購各式各樣的茶葉。除了常聽到的煎茶、玄米茶之外，紅茶、烏龍茶、麥茶、抹茶……等，也是多到讓你不知該如何挑起。這裡除了提供部分茶品試飲之外，每一款茶葉幾乎都可以試聞喔！除了茶葉、茶粉之外，這裡也販售茶製的餅乾跟點心喔！

 

 

6. 水果罐頭「白桃跟麝香葡萄」（白桃缶詰とマスカット缶詰）

 

 

圖片來源：Compathy Magazine

 

雖然說罐頭並不能完全表現出岡山水果的美味，但卻是旅人們唯一能將水果帶回來的方法。雖然沒有新鮮水果那般美味，卻也不失水果本身的風味喔！如果不想在台灣超市買貴到不行的進口水果，罐頭可以是另一個考量喔！

 

 

美食（グルメ）

 

岡山的美食其實很多，但不可能在短短的旅程之中每間都吃過，分享小佳自己親自吃過的且不錯的美食，當然口味這種東西每人各有所好，就請大家當作參考吧！

 

1. 黑色蝦仁炒飯（えびめし）

 

 

看起來黑黑的，但吃起來超好吃的蝦仁炒飯，讓我一口就愛上。這是使用「ドミグラスソース（西洋料理的一種褐色近黑的基本醬汁）」跟蝦仁下去拌炒，粒粒分明的米飯被醬汁均勻包覆住，濕度軟硬適中，搭配上Q彈的蝦仁口感更豐富喔！

 

 

店家：Lunch＆Beer SUN

地址：岡山県岡山市北区駅元町1-1 サンフェスタ岡山1階

交通：岡山車站內的1樓

 

 

2. 小豆島拉麵（小豆島ラーメン）

 

 

在我吃過的日本拉麵裡，濃郁的湯頭總讓人無法喝下肚，但湯頭最清爽的「島そば」，來小豆島拉麵一定要來上一碗！絲毫不帶油的清湯，喝下肚也毫無負擔，搭配細麵及大量蔥花與肥瘦適中的叉燒，絕對讓你讚不絕口！

 

 

店家：小豆島ラーメン HISHIO

地址：岡山県岡山市北区下石井一丁目2-1 イオンモール岡山6階

交通：由岡山車站地下街跟著指標「イオンモール（永旺購物中心）」的方向走約8分鐘

 

 

3. 水果聖代（フルーツパフェ）

 

 

圖片來源：くらしき桃子

 

利用岡山水果製成的聖代，無論是在岡山或是倉敷，都可以找到許多販售水果聖代的商家，想吃水果又怕一盒太多或太貴，可以嚐試搭配新鮮水果的聖代，也另有一番滋味喔！可惜小佳到的時候，想吃的口味已經售完，有心想要品嘗的話，建議大家早點前往喔！

 

 

店家：くらしき桃子 総本店

地址：倉敷市中央1-3-18

交通：由倉敷車站往倉敷美觀地區步行約15分鐘

 

 

水果（くだもの）

 

有「水果王國」之稱的岡山，因為瀨戶內海氣候溫暖且天然災害很少，累積的經驗與不斷地改良的栽培技術，讓來到岡山的旅人不得不好好品嘗當地的水果。但產季與水果採收期的月份會有所不同，來到岡山如果想要體驗採果樂要留意水果的採收期喔！

 

1. 水蜜桃

 

 

圖片來源：岡山縣官方觀光導覽

 

水蜜桃的產期依照品種的不同落在每年的6～9月之間，著名的白桃的產期約在每年的7～8月，是來到岡山一定要品嘗的水果之一。

 

 

2. 葡萄

 

 

圖片來源：岡山縣官方觀光導覽

 

麝香葡萄與比歐內葡萄可以說是繼白桃之後，來到岡山必定要吃的水果。比歐內葡萄的產季約在每年的5～10月間，麝香葡萄依照品種的不同大約落在5～11月，而好吃的晴王麝香葡萄的產季大約落在每年的6～10月。

 

 

3. 草莓

 

 

圖片來源：岡山縣官方觀光導覽

 

日本種植草莓的地方，岡山也是主要產地之一。產期依照品種的不同約落在每年的12月～隔年5月，也是冬天來岡山必吃的水果喔！

 

 

4. 哈密瓜

 

 

圖片來源：株式会社タツシン

 

常說日本北海道的哈密瓜又甜又好吃，位於岡山足守地區產的「足守メロン」也是日本哈密瓜的一大代表。日照時間充分，而且在玻璃溫室裡中一根幼苗只栽培一顆果實，栽培出來的哈密瓜果肉細緻，甜味十足且帶帶有香味，產期大約落在每年的4～9月間。

 

當然，當地產的水果也不只如此，像是梨子、柿子、檸檬……等，只要是產季，樣樣都好吃喔！

 

 

區域限定（ちいきげんてい）

 

1. 丹寧色美食

 

 

圖片來源：Compathy Magazine

 

利用一種名為「藍葉」的植物（又稱「蓼藍」）與梔子染色而成的食物。來到倉敷的丹寧街或是兒島的牛仔褲街，可別錯過這丹寧色的美食。

 

 

2. 千屋牛

 

 

圖片來源：Next Trip WEST JAPAN

 

來日本一定要吃日本和牛！每個地區幾乎都有一種代表性的和牛品中，來到岡山縣，代表岡山的和牛莫過於新見市內的千屋牛（ちやうし）了！聽說千屋牛繼承了日本最古老的蔓牛血統，而這種優秀的黑毛和牛，據傳是日本三大和牛「松坂牛」、「近江牛」、「神戶牛」的品種起源。有機會來到岡山，一定要來品嘗。

 

 

3. 帆布包

 

 

圖片來源：岡山縣官方觀光導覽

 

說到帆布包，就不得不提「倉敷帆布」。擁有百年以上的歷史，從厚織布工廠起家的倉敷帆布，是品質及評價都受到高度讚揚的品牌。將粗線採用平織手法織成帶鑲邊的帆布是倉敷帆布的特徵。倉敷帆布之所有成為來岡山必買的j物品，要歸功於「倉敷帆布」的創辦人武鑓石五郎致力於將帆布堅固耐用運用在各種織品上，從紡織帆布到企劃商品、製作、販賣，一條龍的生產模式，讓國產帆布製品更加專業蓬勃。在日本，有百分之七十的帆布是在倉敷生產的，來到倉敷，你能不買個帆布製品嗎？

 

 

 

 

其他（ほか）

 

01. mt紙膠帶

 

 

圖片來源： マスキングテープ「mt」- masking tape -

 

知名的mt紙膠帶，是1923年創立的「カモ井加工紙株氏會社」所生產的。原本公司是致力於發展工業用的和紙膠帶，2006年嘗試著把日本和紙纖細、淡雅的美感導入紙膠帶的設計，經過無數次的試驗，終於在2008年，「カモ井加工紙株氏會社」生產出第一批二十種顏色、圖案的mt（masking tap）紙膠帶，並在推出當年獲得日本設計振興會所頒發的「最佳設計大賞」，從此，原本單調的紙膠帶有了新的生命與發展。因此，說倉敷是日本和紙膠帶的故鄉，一點也不為過。喜歡收集紙膠帶的朋友，來到倉敷別忘了到各店家走走買一卷自己喜歡的紙膠帶喔！

 

 

02. 備前燒

 

 

圖片來源：岡山縣官方觀光導覽

 

備前燒是日本具代表性的陶器之一，擁有千年的歷史。特色在於完全不使用任何華麗的釉彩，強調泥土原有的溫潤質感，用1200～1300度的高溫燒製出自然的花紋，具有暖意之美。因此，即使是同一塊土製成相同形狀的容器，燒出來的紋路也不相同。喜歡日本各式各樣器皿的人，可以帶一個獨一無二的陶器回家，只是帶回來的過程中要挺注意的，萬一破損可就慘囉！

 

 

03. 傳統工藝小物

 

 

圖片來源：晴れの国おかやまカタログ

 

稱之為「畳縁（たたみべり）」的製品，顧名思義是以榻榻米編織法並運用其包邊封布製作而成的各式小物。是1892年創立的「高田織物株式会社（高田織物公司）」於昭和初期研發出來的織布，經過時代的變遷與改良創新，發展出一千多種圖紋的布料，並將布料運用在多種商品的製作。來到岡山，挑一個如此特別的日本小物也不錯喔！

 

 

岡山縣當然不只這些地方特色、美食與伴手禮，但所介紹的一切都必須要由小佳本人親自嘗試之後才能跟大家分享，頁面有機會再訪的時候會再次更新，請大家期待吧！！